Cennym produktem - z punktu widzenia miłośników tradycji jest chleb wiejski z ziemniakami. Wypiekany jest w różnych gramaturach (0,5kg; 1kg; 2kg) wyróżnia się owym dodatkiem gotowanych ziemniaków, dzięki którym osiąga przedłużoną przydatność do spożycia - niemal do tygodnia. Pieczywo wypiekane jest na naturalnym zakwasie, na podstawie oryginalnych, tradycyjnych receptur, z użyciem wyłącznie naturalnych składników.
Chleby wyrabiane ręcznie trafiają do ceramicznego pieca, gdzie proces wypieku przebiega tak jak przed stu laty.
TYTUŁ HIT 2009 w kategorii PRODUKCJA - zdobył "chleb z ziemniakami" - wyróżnia się on dodatkiem gotowanych ziemniaków, dzięki którym osiąga przedłużoną przydatność do spożycia - niemal do tygodnia.
Zagłosuj:
Piekarnia PSS Społem w Kościerzynie (gkp.4) SMS pod nr 72355 o treści gkp.4
Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?