Bożena Sikoń

Według kalendarza świąt nietypowych 18 sierpnia wypada Dzień Ciasta Lodowego czyli pysznego połączenia lodów z ciastem. Nie wiadomo, kto i kiedy wpadł na pomysł...

Domowe ciasto drożdżowe z serem to mój klasyczny wypiek. Często piekę je w różnych formach lub nadaję mu kształt bułeczek. To ciasto chętnie piekę na wiosnę,...

Dowiedz się, gdzie znajdują się lodziarnie w Kościerzynie. Bez wątpienia lody są nieodłącznie związane z wakacjami. Chyba nikt nie wyobraża sobie gorącego,...

W sezonie na rabarbar warto jak najczęściej piec wszelkiego rodzaju ciasta, placki, tarty oraz drożdżówki z tym warzywem. Jeśli szukasz przepisu na szybkie do...

Nie wiesz, co zrobić z rabarbarem na podwieczorek? Posłuż się moimi 7 propozycjami na wypieki z sezonowym warzywem. Zebrałam dla ciebie najlepsze ciasta z...

Planujesz przyjęcie komunijne w domu? Nie wiesz, jakie ciasta podać na komunię? Skorzystaj z naszych propozycji. Przygotowałam dla ciebie listę najlepszych...

Amoniaczki to pyszne, lekkie ciastka, które dawniej były bardzo popularne i często gościły w polskich domach. Dla wielu to ulubiony przysmak z dzieciństwa. Mam...

Gęsty, aksamitny i niesamowicie delikatny sos waniliowy to idealny dodatek do szarlotki, naleśników, a także innych ciast i deserów. Świetnie smakuje z lodami,...

Szybki placek z rabarbarem przygotowuję na bazie ciasta biszkoptowego. Zrobisz je w godzinę na podwieczorek. Polecam w sezonie wymieszać go z truskawkami, które...

Ciasto mleczna kanapka to pyszny deser, który nie wymaga pieczenia. Wygląda i smakuje jak popularny batonik, ale ma tę zaletę, że jest go znacznie więcej. Duża...

Pyszny, pożywny shake lodowy o smaku masła orzechowego to świetna propozycja na słodki deser. Przygotujesz go w kilka minut z trzech składników. Jeśli szukasz...

Lody nie muszą być podawane tylko w pucharkach albo w kruchym wafelku. Przed laty we włoskiej lodziarni zauważyłam, że lody podawane są w słodkiej bułce. Co...

Mocna, gorąca kawa i zimne, słodkie lody. To prosty przepis na pyszny włoski deser, jakim jest cafe affogato. Ten rarytas pobudza, ale również chłodzi. W ciepłe...

Zastanawiasz się, co zrobić na szybki deser po obiedzie? Mam niezawodny sposób na szybką sałatkę owocową z jogurtem naturalnym. Pokrój owoce i zalej je jogurtem...

Znane i lubiane lody są niebezpieczne do spożycia – ostrzega Agencja Standardów Żywności (Foods Standard Agency). Producent wycofuje produkty ze sklepów ze...

Słodki shake lodowy często robię w gorące letnie dni. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby zajadać się nim przez cały rok. Wystarczy połączyć mleko i lody,...

Klasyczny deser banana split nie wymaga wiele pracy. W oryginalnym przepisie pomiędzy przepołowionego wzdłuż banana wkłada się gałki lodów. Tradycyjnie są o...

Wilgotne, aromatyczne ciasto i soczyste pomarańcze to sposób na wyśmienity deser do kawy czy herbaty. Wypróbuj mój przepis na odwrócone ciasto pomarańczowe,...

Świeże owoce, chrupiące bezy i pyszne, kremowe lody. Oto sposób na banalnie prosty, ale niezwykle pyszny deser, znany jako eton mess. W tradycyjnym przepisie...

Deser Melba to klasyczny rarytas wprowadzony do francuskiej kuchni przez znanego restauratora. Auguste Escoffier wymyślił go na cześć australijskiej śpiewaczki...

Domowy budyń czekoladowy to prawdziwy rarytas. Jego przygotowanie może jednak nieco onieśmielać. Część domowych kucharzy boi się użycia jajek i zwarzenia kremu....

Ten banalny przepis na lody kawowe potrzebuje tylko czterech składników. Przez lata znacznie go przerabiałam. Dodawałam różnego rodzaju likiery lub dodatki,...