Gęsina dobra nie tylko na Marcina
Amerykanie mają swojego indyka na Święto Dziękczynienia, a Polacy gęsinę. Choć jeszcze do niedawna nie było to wcale takie oczywiste. Potrawom z gęsi zarzucano,...
Pierogi, tuszka, smalec, pasztet. Ile kosztują produkty z gęsiny? Zaczyna się sezon
W listopadzie szczególne miejsce w menu restauracji oraz na niepodległościowych festynach zajmuje gęsina. Nogi, piersi z gęsi czy całe tuszki pojawiają się...
Skosztuj pysznej gęsiny. Festiwale nie tylko w Minikowie i Swołowie
Już w piątek zaczyna się Kujawsko-Pomorski Festiwal Gęsiny 2023 w Przysieku i ten w Swołowie na Pomorzu. 11 listopada dołączy impreza w Minikowie. Jeśli szukasz...
Przesądy, które nadal praktykujemy w obawie przed pechem. Jak się cofniesz, to usiądź
Usiądź, cofnij albo obróć się przez lewe ramię, bo będziesz mieć pecha! Przesądy i zabobony z podlaskiej albo lubelskiej wsi? Ależ skąd! Młoda, wykształcona,...
Gdy łagodna jesień trzyma, będzie krótka, ostra zima?
Jaka czeka nas zima w sezonie 2023/2024? Możemy podjąć próbę przewidzenia jej metodą naszych pradziadków na wsiach. Przebieg pogody był (i wciąż jest) niezwykle...
Tyle dziś kosztują sierp, kosa, drewniany wóz jak z reymontowskich „Chłopów”
Niebawem na ekrany kin trafi animacja malarska, ekranizacja powieści Władysława Reymonta „Chłopi”. Dziś nadal można kupić narzędzia, jakimi posługują się...
Idzie burza i budzi lęk? Nasi dziadkowie opracowali metody ochrony
Burza od zawsze budziła duży strach przed zniszczeniem, jakie mogła przynieść na wsi. Mieszkańcy obawiali się uderzenia pioruna, który natychmiast powodował...
Trwa sezon dożynek. Poznaj terminy wojewódzkich imprez w Polsce
Od sołeckich, parafialnych, przez gminne, powiatowe aż do wojewódzkich i ogólnopolskich co roku rolnicy obchodzą dożynki. To tradycyjne podziękowanie za zebrane...
Wieniec wieńcowi nierówny, choć wiele jak dzieło sztuki. Można kupić, a jak zrobić?
Przygotowanie wieńca dożynkowego oznacza mnóstwo rozłożonej w czasie pracy. Liczy się pomysł, staranność, dobór materiałów. Te tradycyjne mają kształt korony i...
Nie tylko jaskółki i wrony przepowiadały deszcz, czyli ludowe prognozy pogody
Idzie deszcz, mówił gospodarz do żony i to nie po obejrzeniu prognozy pogody w telewizji, której jeszcze w latach 60. w powszechnym dostępie nie było....
Idziesz na procesję Bożego Ciała? Oto dlaczego obrywamy gałązki brzozy z ołtarza
Gdy tylko czoło procesji Bożego Ciała odejdzie od jednego z czterech ołtarzy, mieszkańcy obrywają brzozowe drzewka, które jeszcze przed chwilą były dekoracją....
Dziś pierwszy dzień lata. Jakie tradycje się z nim wiążą?
Pierwszy dzień lata 2023 wypada już dziś. Przez cały rok wyczekujemy promieni letniego słońca. To właśnie wtedy „ładujemy baterie” podczas wyjazdów czy krótkich...
Zwyczaje i tradycje bożonarodzeniowe z całego świata
Boże Narodzenie, jakie znamy to zbiór tradycji sprzed wielu lat, symbolika religijna i popkulturowe wstawki, które na stałe zakorzeniły się w klimacie świąt....
Gęsina jest pyszna! Zobaczcie, jakie potrawy można przyrządzić z tego mięsa
Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...
Na świętego Marcina tylko gęsina? W Poznaniu królują jeszcze rogale
11 listopada to nie tylko obchody Święta Niepodległości, ale także dzień św. Marcina. Szczególnie świętują go poznaniacy, ale zdarza się, że w innych częściach...
Sprawdzone przepisy na dania z gęsią
Dlaczego właśnie teraz warto sięgać po gęś? Bo tylko w listopadzie i grudniu kupimy gęś świeżą. Zobaczcie propozycje na proste i pyszne dania z gęsią w roli...
Pyszne dania z gęsiny. Zobaczcie, jakie potrawy można przyrządzić z tego mięsa
Gęsina stała się naszą marką regionalną. Dzięki promocji wzrasta spożycie tego pysznego i zdrowego mięsa. Jesień to czas, gdy smakuje ono najlepiej. Powróciła...
Bożonarodzeniowe tradycje na świecie
Boże Narodzenie, jakie znamy to zbiór tradycji sprzed wielu lat, symbolika religijna i popkulturowe wstawki, które na stałe zakorzeniły się w klimacie świąt....
Czas na zapusty! Może warto odtańczyć taniec na wysoki len? Sprawdź, jak dawniej świętowano
Za nami już Tłusty Czwartek, a post zbliża się wielkimi krokami. To już ostatni dzwonek na zabawę. Zatem czas na zapusty!
Mięso z gęsi jest niezwykle zdrowe. Na św. Marcina nie może zabraknąć go na naszych stołach
Oto walory zdrowotne mięsa gęsi: wysoka zawartość witamin A, B1, B2, D, E i PP, fosforu, żelaza i magnezu, nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Gęsina na 100 lecie niepodległości [przepisy]
W Trójmieście trwa Tydzień Kuchni Polskiej. Z tej okazji - na 11 listopada część restauratorów przygotowała "narodowe"menu. Co powinno znaleźć się na stole na...
Najpopularniejsze
CENEO.PL Vidaxl Ławka Ogrodowa Czarny 109X48X91,5cm Lite Drewno Sosnowe 824064